Mục tiêu đào tạo là nhằm mục đích trang bị, bồi dưỡng cho đội ngũ nhân viên trong các cơ sở lưu trú du lịch, nhà hàng đạt tiêu chuẩn của khách du lịch trên địa bàn tỉnh những kiến thức, kỹ năng về dịch vụ, nhà hàng, pha chế, lễ tân, chế biến món ăn theo tiêu chuẩn VTOS (Tiêu chuẩn kỹ năng nghề du lịch Việt Nam), góp phần chuẩn hóa về chuyên môn, nghiệp vụ và nâng cao chất lượng nguồn nhân lực, phản hồi nhu cầu ngày càng cao của khách du lịch.
Sở Du lịch tỉnh Quảng Bình phối hợp cùng Sở Giao thông vận tải cung cấp các kiến thức cho các lái xe, các đơn vị vận tải phục vụ du lịch về hệ thống quản lý nhà nước, hệ thống các văn bản quản lý về du lịch đồng thời giới thiệu về tình hình phát triển du lịch Quảng Bình, phát triển du lịch vững chắc; giới thiệu về hệ thống doanh nghiệp và du lịch cơ sở, các loại du lịch; tìm hiểu về tâm lý, phong tục, tập quán của khách du lịch.
Ngoài ra, các thành viên học tập được cung cấp các kiến thức về các văn bản luật của Bộ Giao thông vận tải về các điều kiện của người điều khiển phương tiện, nhân viên, thiết bị trang, chất lượng dịch vụ trên phương tiện vận tải khách du lịch đường bộ; kiến thức lễ tân, văn hóa giao tiếp, ứng dụng và tiếng Anh du lịch.
Cùng với đó, trên cơ sở khảo sát nhu cầu của các đơn vị hoạt động du lịch, Trường trung cấp Du lịch – Công nghệ số 9 đã tổ chức khóa đào tạo cho 170 học viên tham gia các lớp nghiệp vụ nhà hàng, lễ tân, máy phục vụ, kỹ thuật chế biến món ăn và pha chế đồ uống…
This member will be used to be page, bồi dưỡng kiến thức tổng quan về du lịch; về các dịch vụ theo đúng chuẩn VTOS (kỹ năng chính xác của nghề du lịch Việt Nam); các kỹ năng giao tiếp trong máy chủ du lịch góp phần chuẩn hóa về chuyên môn, nghiệp vụ và nâng cao chất lượng nguồn nhân lực, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của khách du lịch.
Th.S Nguyễn Văn Lượng, Trường trung cấp Du lịch-Công nghệ số 9 chia sẻ: Ngay khi Du lịch phục hồi sau đại dịch, chúng tôi đã phối hợp với Sở Du lịch và các địa phương mở nhiều lớp đào tạo server du lịch, đặc biệt là các lớp về du lịch cộng đồng cho người dân tại các phương thức hoạt động du lịch, góp phần nâng cao chất lượng nguồn nhân lực, phấn đấu đưa du lịch Quảng Bình trở thành ngành kinh tế mũi nhọn.
“Trên thực tế, nhu cầu về việc sử dụng nguồn nhân lực lượng đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của khách hàng tại các cơ sở du lịch, nhà hàng, khách sạn … ở Quảng Bình là rất lớn. Một số doanh nghiệp, các nhà du lịch liên kết trường tìm kiếm nguồn nhân lực tập trung vào các bộ phận phục vụ nhà hàng, buồng khách sạn tuy nhiên hiện nay học viên theo học các lớp còn rất ít, chúng tập trung vào các lớp bộ phận pha chế, biến chế độ… “- ông Lượng cho hay.