Gợi ý 10 đặc sản Phú Yên nên mua quà tặng người thân yêu

Rate this post

Với nhiều thắng cảnh nổi tiếng như Gành Đá Dĩa, Bãi Xép “hoa vàng trên cỏ xanh”, Tháp Nhạn, Mũi Đại Lãnh,… du lịch Phú Yên không ngừng “hot” những năm gần đây. Đi du lịch Phú Yên bên cạnh phải “mệt mỏi” lên kế hoạch ăn gì, chơi gì, ở đâu thì mua gì làm quà ở Phú Yên cũng khiến nhiều người phải suy nghĩ. Đừng lo nhé! BlogAnChoi xin gợi ý cho bạn 10 đặc sản Phú Yên làm quà tặng rất lạ mà chắc ai cũng thích nhé!

1. Muối kiến

First must be in the first to one of the unimages that sure that is not anything from the seach, đó là món ăn kiến ​​trúc. Đúng như tên gọi của nó, nguyên liệu để làm món ăn muốn chính là những con kiến. Cách làm món ăn này rất công phu, người hỏi phải dành nhiều công sức để bắt kiến ​​cũng như chế độ biến đổi. The Ukraine is the option is the gold of the kiến ​​trúc, ngon nhất là ở trong rừng sâu. Kiến thức biến theo một phương pháp riêng, truyền thông với tỉ lệ của các loại gia vị hợp lý để mang đến một đặc trưng hương vị, khác biệt. Kiến thức muối không có mặn như muối thường, vị trí có nồng độ cay.

Muối kiến ​​trúc phù hợp để ăn kèm với nhiều món ăn như đồ nướng, khô, gỏi,… Giá của một hũ muối kiến ​​cũng không quá nổi, phù hợp với túi tiền.

Reference address

Cửa hàng đặc sản Hòa Yên

Vietphufood Phú Yên

Muối kiến ​​là món độc, lạ của vùng đất Phú – Ảnh: internet

2. Bò một nắng

Nhắc đến món ăn khô kiến ​​thức không thể nhắc đến bò khô Phú Yên, đây là “cặp đôi ẩm thực” kết hợp với nhau khiến ai cũng xuýt xoa khi thưởng thức. Thịt bò là loại thịt bò tươi ngon nhất, sau khi được ướp gia vị đầy đủ, thấm đều sẽ được phơi sáng vừa đủ để vẫn giữ được vị ngọt của thịt, độ dai và tươi, không quá khô. Bò một miếng ngon nhất là ở vùng Sơn Hoà (Phú Yên).

Combo “bò một nắng, vàng kiến ​​trúc” là một trong những sản phẩm đặc biệt phải thử khi đến Phú Yên. Vị ngọt dai của bò kết hợp với chút cay nồng, độc lạ của muối kiến ​​trúc sẽ làm cho ai có một lần thử nghiệm mãi mãi. Đây cũng là món đặc sản làm quà không thể bỏ qua khi đến với vùng đất Phú.

Reference address

Cửa hàng bò một nắng Hà Trung

Cửa hàng Diệp Bảo An

Đặc sản Phú Yên Tư Dương

Bò ăn kèm với muối kiến ​​trúc - Ảnh: internet
Bò ăn kèm với muối kiến ​​trúc – Ảnh: internet
Thịt bò chọn làm một nắng là loại ngon, hạng nhất, được ướp gia vị kỹ lưỡng - Ảnh: internet
Thịt bò chọn làm một nắng là loại ngon, hạng nhất, được ướp gia vị kỹ lưỡng – Ảnh: internet

3. Bánh tráng Hoà Đa

Những chiếc bánh tráng giòn tan, thơm lựng là một phần không thể thiếu trong nhiều món ăn ở Phú Yên. Nghề làm bánh tráng men nổi tiếng nhất ở thôn Hòa Đa, xã An Mỹ, huyện Tuy An (Phú Yên). This Nghề nghiệp có ở đây từ rất lâu rồi, truyền từ đời nay sang đời khác. Làm bánh nướng được chọn lọc rất kỹ lưỡng, mang yếu tố quyết định đến độ ngon của bánh. Việc làm bánh tráng cũng hỏi ánh sáng của người làm bánh. Bột xay nhuyễn pha vỏ tráng thật mỏng trên đặc biệt, trải trên một cái đan bằng tre.

Bánh tráng Hoà Đa được nhiều người yêu thích bởi bánh nướng đều, thơm giòn, có thể nướng hoặc nhúng nước ăn đều được. Bánh tráng Hoà Đa nhúng nước không liên kết, dai ngon có thể cuốn rau sống, thịt nướng hoặc cá nướng đều rất ngon, lạ miệng.

Reference address

Bánh tráng Hòa Đa 78

Chợ Tuy Hòa

Làng nghề Hoà Đa nổi tiếng với món bánh tráng - Ảnh: internet
Làng nghề Hoà Đa nổi tiếng với món bánh tráng – Ảnh: internet
Bánh tráng Hoà Đa nướng ăn giòn, nhúng thì không bị dính - Ảnh: internet
Bánh tráng Hoà Đa nướng ăn giòn, nhúng thì không bị dính – Ảnh: internet

4. Rượu Quán Đế

Nếu “người anh em láng giềng” Bình Định nổi tiếng với Rượu Bầu Đá thì Phú Yên cũng có một loại rượu rất nổi tiếng là Rượu Quán Đế. Tương truyền trước kia, Rượu Quán Đế được chọn là sản phẩm để tiến hành các vị trí đặc sắc, hương vị thơm lừng.

Rượu Quán Đế là đặc sản của vùng Xuân Lộc và Xuân Bình, thị xã Sông Cầu (Phú Yên). Rượu được nấu theo phương pháp truyền thống công nghệ để tạo ra các đặc tính, vị dịu, màu trong hơn với các loại rượu khác. Rượu Quán Đế có 3 loại chủ yếu là rượu trắng, rượu ngâm cá ngựa và rượu cá ngựa cùng dược liệu,… Đây sẽ là món quà tuyệt vời cho các chú, các bác.

Reference address

Special sản Thảo Vân

Cơ Sở Sản Xuất Rượu Quán Đế

Rượu Quán Đế là một đặc sản không thể bỏ qua - Ảnh: internet
Rượu Quán Đế là một đặc sản không thể bỏ qua – Ảnh: internet

5. Nước mắm Gành Đỏ

Sở dĩ loại nước mắm này có tên Gành Đỏ bởi mắm được làm tại thôn Gành Đỏ thuộc Thị xã Sông Cầu, tỉnh Phú Yên. Mắm Gành Đỏ có đặc tính mặn, càng ăn lại càng ghiền.

Mắm Gành Đỏ được chế biến rất công phu, từ loại cơm cá ở vùng biển Tuy An – được xem là một trong những loại cơm ngon. Quá trình ủ cơm rất công phu, kỹ thuật lưỡng tính đến hơn 12 tháng, chính vì vậy sản phẩm nước mắm làm ra đảm bảo hương vị thơm ngon nhất, chất lượng tuyệt đối. Giá cả của một chai nước mắm Gành Đỏ cũng rất phải chăng, dao động chỉ từ 80.000 – 150.000 / chai. Đừng quê mua vài chai nước mắm Gành Đỏ về làm quà khi đến Phú Yên nhé, một món đặc sản mang hương vị biển cả vùng đất miền Trung Phú Yên.

Reference address

Cơ sở sản xuất nước mắm Tân Lập

Cơ sở sản xuất nước mắm Bà Mười

Cơ sở sản xuất nước mắm Ông Già

Nước mắm Gành Đỏ được chế biến kỹ lưỡng - Ảnh: internet
Nước mắm Gành Đỏ được chế biến kỹ lưỡng – Ảnh: internet
Nước mắm Ông Già là một trong những thương hiệu được yêu thích - Ảnh: internet
Nước mắm Ông Già là một trong những thương hiệu được yêu thích – Ảnh: internet

6. Bánh phu thê (bánh su sê)

Từ xưa có câu thơ:

“… Ai ra xứ Huế

Nhớ sông Cầu

Mua cau, mua cau

Mua bánh su sê… ”

Những câu thơ trên đã nói lên được sự nổi tiếng của bánh su sê của đất Phú Yên. Bánh su sê biểu trưng cho sự gắn bó cho tình cảm vợ chồng, thường được sử dụng trong lễ cưới hỏi, còn được gọi là bánh phu thê. Bánh su sê có nhiều vùng trên toàn nước, nhưng bánh ở miền Trung lại mang một đặc trưng hương vị. Bột lọc làm bánh pha lá nên có màu xanh tự nhiên và mùi thơm nhẹ nhàng. The filter the filter with vài sợi dừa, bên trong là nhân đậu xanh ngọt tạo nên hương vị, mùi thơm của lá cây, của dừa non, đậu xanh cùng vị ngọt của nhân đậu, độ dai của bột lọc ai một lần thưởng thức cũng yêu thích.

Reference address

Đặc sản Phú Yên – Khánh Loan

Đặc sản Phú Yên – Thu Hiền

Bánh su sê (bánh phu thê) hấp dẫn du khách bởi hương vị độc đáo - Ảnh: internet
Bánh su sê (bánh phu thê) hấp dẫn du khách bởi hương vị độc đáo – Ảnh: internet

7. Cốm nếp Phong Hậu

Phong Hậu thuộc xã An Định, huyện Tuy An, tỉnh Phú Yên. Làng Phong Hậu nổi tiếng với nghề làm cốm đã có truyền thống từ hàng trăm năm trước. Cốm Phong Hậu vừa thơm, vừa ngon nên được rất nhiều người yêu thích, thử là ghiền. Toàn bộ quá trình làm cốm là làm thủ công, từ rang xay nếp (hoặc cơ), nấu đường, đều cho vào làm bánh… theo bí quyết riêng của người trong làng.

Cốm nếp Phong Hậu có rất nhiều loại: cốm, cốm, cốm,… Đây sẽ làm một phù hợp lựa chọn món ngon đặc sản làm quà khi đi du lịch Phú Yên.

Reference address

Cửa hàng Lê Hằng

Làng nghề Phong Hậu

Cốm nếp Phong Hậu giòn ngọt, là món đặc sản không thể bỏ qua - Ảnh: internet
Cốm nếp Phong Hậu giòn ngọt, là món đặc sản không thể bỏ qua – Ảnh: internet

8. Chả cá Phú Yên

Nhắc tới Phú Yên không thể không nhắc đến món cá. From the Vertical duyên hải miền Trung với lợi thế bờ biển dài, Phú Yên có nguồn tài nguyên dồi dào để sản xuất chả cá. Chả cá Phú Yên rất hấp dẫn với vị ngọt của cá ngon kết hợp với các loại gia vị, độ dai của thịt, thơm lừng. Chả cá có 2 loại chả hấp và chả chiên. Chả cá Phú Yên thường được sử dụng trong nhiều món ăn như bánh cuốn, bánh canh, bún chả cả, chả cá,…

Reference address

Bún cá Đất Phú

Chắn Thuỷ Lược

Chả cá Phú Yên thơm ngon - Ảnh: internet
Chả cá Phú Yên thơm ngon – Ảnh: internet
Chả cá thường kết hợp trong nhiều món ăn ở Phú Yên - Ảnh: internet
Chả cá thường kết hợp trong nhiều món ăn ở Phú Yên – Ảnh: internet

9. Phi lê cá ngừ đại dương

Cá ngừ đại dương (hay còn gọi là cá bò gù) là món hải sản mà bạn không nên bỏ qua khi đến Phú Yên. Ngày này với công nghệ hiện đại tiên tiến, bạn không thể chỉ thưởng thức cá ngừ đại dương tươi ngon tại chỗ mà có thể mua về làm quà cho người thân, bạn bè. Cá ngừ đại dương rất giàu chất dinh dưỡng, thường được lóc bỏ da, phi lê thành từng lát mỏng ăn sống với mù tạt và một số loại rau như cả xanh, tía tô, hành tây, đậu, rau thơm,… This is the fish is still tươi, tự nhiên vị ngọt nên được nhiều người yêu thích.

Reference address:

Cửa hàng thủy sản Hùng Phong

Cá ngừ đại dương Phú Yên

Cá ngừ phi lê được đóng gói chân không, thuận lợi - Ảnh: internet
Cá ngừ phi lê được đóng gói chân không, thuận lợi – Ảnh: internet

10. Hải sản khô

Đến với vùng đất Phú Yên, chắc chắn không thể bỏ qua các món hải sản khô ở đây. Với phong phú nguyên liệu, tươi ngon như tôm, cá, mực,… các loại hải sản khô ở Phú Yên rất đa dạng.

Sau khi đánh dấu khởi động, hải sản được chọn lọc kỹ lưỡng, tươi tốt nhất để làm khô. Hầu hết các chế độ hải sản khô Phú Yên đều được thực hiện theo phương pháp thủ công, không sử dụng chất bảo quản nên vẫn đảm bảo được hương vị, giữ được vị trí của hải sản, tạo sự yên tâm khi sử dụng. You have easy to buy hải sản khô tại nhiều nơi ở Phú Yên như các cửa hàng đặc sản, khu chợ,…

Reference address

Đặc sản Phú Yên Tư Dương

Đặc sản Phú Yên – Phú An Nam

Hải sản khô được bày bán ở nhiều nơi ở Phú Yên - Ảnh: internet
Hải sản khô được bày bán ở nhiều nơi ở Phú Yên – Ảnh: internet

Phú Yên không chỉ thiên nhiên ưu tiên ban tặng những cảnh đẹp, mà còn vô số sản phẩm hấp dẫn từ khắp nơi. Với những gợi ý của BlogAnChoi, bạn sẽ không cần phải lo lắng những lựa chọn đặc biệt Phú Yên làm quà nữa đâu nè! Chúc bạn chọn những phần quà ưng ý cho bạn bè, người thân sau chuyến du lịch Phú Yên!

Bạn có thể tham khảo thêm một số bài viết khác trên BlogAnChoi như:

Đừng quên theo dõi BlogAnChoi và bình luận những món ngon làm quà từ các miền bạn chưa biết vào phần bình luận bên dưới nhé!

Xem thêm

Cách xào dưa mặn đưa cơm cho nóng hổi ngày hè

Với các gia đình Việt, lòng xào dưa là một món ăn ngon hết sức quen thuộc. Hương vị thơm ngon, lạ miệng kết hợp bởi dưa cải chua và lòng không giòn chắc chắn sẽ rất “cơm”. Cùng BlogAnChoi vào bếp và thử ngay món ngon này nhé!

Leave a Reply

Your email address will not be published.