Toàn bộ sản phẩm đến khách hàng Tây phải “nghiện”

Rate this post

Nhờ vào hương vị độc đáo, kết hợp đa dạng nguyên liệu mà ẩm thực Việt Nam luôn có sức hấp dẫn lớn với du khách nước ngoài. Những món ăn nên “thương hiệu” của chúng ta như phở, bánh mì, bún chả, cơm tấm,… đều được các khách hàng thử qua và được nhiều người khen ngợi. Không những vậy, các món ăn này vẫn liên tục được ca ngợi trên những tờ báo nước ngoài có tiếng khiến người Việt tự hào.

Phở

Nói không ngoa, phở chính là món ăn Việt Nam được lòng nhiều bạn bè quốc tế. Không những thế, số lần phở xuất hiện trên các phương tiện truyền thông nước ngoài cũng không đếm xuể. Hiện tại, phở có mặt ở khắp mọi nơi, từ quán ăn bình dân đến nhà hàng sang trọng. Món chí, món ăn còn “xuất ngoại” sang các món nước như Nhật Bản, Anh, Mỹ,… Vào năm 2019, phở được tạp chí nổi tiếng của Mỹ – CNN bình chọn là 1 trong 50 món ăn tuyệt vời nhất thế giới. Bên cạnh đó, món ăn này cũng từng lọt vào top 100 món ăn nổi tiếng thế giới do Liên minh Kỷ lục Thế giới công bố.

Ảnh: @normaltus, @ choco.blueberry

Ngoài hệ thống món ăn phở quá nổi tiếng, thì mỗi miền sẽ có 1 công thức biến món phở khác nhau nhưng điểm chung vẫn là hương vị nước dùng được ninh từ xương, ăn kèm với bánh phở và thịt bò cắt lát tấm mỏng.

Việt Nam có 8 món ăn được báo nước ngoài khen ngợi: Toàn đặc sản đến khách hàng Tây phải “nghiện” - Ảnh 2.

Bánh mì

Bên cạnh món phở, bánh mì cũng có sức hút không hề nhỏ, cả với người Việt Nam và khách nước ngoài. By ngoài giá thành rẻ, tiện mang đi, món bánh này là sự kết hợp hài hòa giữa nhiều nguyên liệu với nhau, tạo nên hương vị hết sức độc đáo. Hơn nữa, bên ngoài kẹp chặt truyền thống, bánh mì ngày nay cũng được biến đổi với nhiều phiên bản mới lạ như bánh mì sợi khô, bánh mì bột lọc, bánh mì phá lấu, bánh mì cacao,… Chính nhờ sự đa dạng this dạng, bánh mì Việt Nam đã xuất sắc lọt vào top 20 món ăn đường phố ngon nhất hành tinh do trang tin tức trực tuyến nổi tiếng của Mỹ – Huffington Post bình chọn.

Ảnh: @ phucvo98, @ hana.foodie

Gỏi cuốn

Ở Việt Nam, cuốn cuốn cũng là món ăn nhẹ khá phổ biến. Các phần của món này bao gồm các lớp bánh tráng trong suốt bên ngoài, bao bọc phần tôm, thịt ba chỉ, bún tươi, cùng các loại rau sống bên trong. Điểm đặc biệt của món gỏi cuốn là không có loại nước chấm nào rõ ràng mà từng món ăn có thể kết hợp với tương đen, mắm nêm, mắm nêm hay sốt bơ đậu.

Việt Nam có 8 món ăn được báo nước ngoài khen ngợi: Toàn đặc sản đến khách hàng Tây phải “nghiện” - Ảnh 4.

Đặc biệt hơn, cuốn cuốn khi ăn sẽ có cảm giác thanh nhẹ làm ít vị cay nóng, không chiên xào. Ngoài ra, món ăn này còn chứa nhiều loại rau xanh có lợi cho sức khỏe. Chính những điều này đã làm cuốn sách trở thành món dễ ăn, dễ “nghiện” với nhiều người. Không những vậy, trong danh sách 50 món ăn tuyệt vời nhất thế giới tạp chí CNN bình chọn, gỏi cuốn cũng được gọi tên là món gỏi cuốn Việt Nam và xếp ở mức 30.

Ảnh: @karinekitchen_, @ _bki.h98

Bánh xèo

Bánh chắc đã quá quen thuộc với người dân Việt Nam, bởi món ăn này không có hương vị thơm ngon mà giá lại rất cao và dễ tìm mua. Tùy từng khu vực mà cách chế biến của bánh xèo sẽ có sự thay đổi. Hạn chế như ở miền Nam, bánh xèo thường có kích thước to, lớp vỏ mỏng và giòn, còn miền Trung thì bánh sẽ nhỏ và có lớp vỏ dày hơn. Thế nhưng, dù ở bất kỳ miền nào thì điểm chung của món bánh xèo luôn là phần nhân tôm, thịt, giá đỗ, đậu xanh đầy ắp, ăn kèm với nước mắm chua ngọt. Đặc biệt hơn, vào năm 2019, bánh xèo đã được tạp chí du lịch The Culture Trip hết lời khen ngợi và đề xuất nên thưởng thức ít nhất 1 lần khi đến Việt Nam.

Ảnh: @berlinfoodventures, @cookbynae

Bún bò Nam Bộ

Khác với bún bò miền Bắc và bún bò Huế, bún bò Nam Bộ sẽ không có nước dùng ăn kèm mà thay vào đó là nước mắm ớt cay rưới trực tiếp vào tô và trộn đều để thưởng thức.

Việt Nam có 8 món ăn được báo nước ngoài khen ngợi: Toàn đặc sản đến khách hàng Tây phải “nghiện” - Ảnh 7.

Nguyên liệu của bún bò Nam Bộ cũng khá đơn giản, thường chỉ có bún tươi, thịt bò xào chín, đậu rán và rau sống. Khi ăn, phần thịt bò mềm hòa quyện cùng vị giòn tan của giá đỗ, tiện dụng của loại đậu nành rang, cộng với nhiều loại rau sống tươi ngon. Chính vì vậy, món ăn này từng được tạp chí Stars Insider đánh giá là 1 trong những món ăn hấp dẫn nhất thế giới nhiều người nhìn.

Việt Nam có 8 món ăn được báo nước ngoài khen ngợi: Toàn đặc sản đến khách hàng Tây phải “nghiện” - Ảnh 8.

Bún chả

Cần phải giới thiệu quá nhiều vì bún chả Hà Nội từ lâu đã trở thành món ăn thu hút đông đảo khách hàng, nhất là những vị trí nước ngoài. This món ăn chỉ gây ấn tượng ở chế độ biến đổi mà ngay cả cách ăn cũng rất độc đáo. Một phần bún chả sẽ bao gồm thịt nướng than, bún tươi, rau thơm và tất cả không thể thiếu đặc trưng của phần nước. Khi ăn, chỉ cần lấy 1 phần bún, chấm vào nước dùng và kẹp thêm thịt nướng, rau sống nữa là “đúng bài”.

Nhờ vào hương vị đặc biệt, bún chả quạt Hà Nội được trang du lịch nổi tiếng National Geographic xếp vào danh sách 10 món ăn đường phố tuyệt đối thế giới. Ngoài ra, tạp chí du lịch The Culture Trip cũng gợi ý khách nên thưởng thức món bún chả đậm đà hương vị Hà thành khi đến du lịch Việt Nam.

Việt Nam có 8 món ăn được báo nước ngoài khen ngợi: Toàn đặc sản đến khách hàng Tây phải “nghiện” - Ảnh 10.

Cơm tấm

Nếu như Hà Nội nổi tiếng với phở, bún chả thì TP.HCM cũng có món đặc sản là cơm tấm. Món ăn này không chỉ chinh phục các ẩm thực đồ đạc trong nước mà còn “hạ gục” được định vị bởi nhiều khách hàng quốc tế. Món cơm tấm thường nấu từ loại cơm nát, ăn kèm nướng cháy cạnh, bì cơm, chả cá và chan thêm mắm nêm. Vào năm 2019, cơm tấm được tạp chí du lịch The Culture Trip vinh danh là 1 trong những món ăn ngon nhất Việt Nam.

Mì Quảng

Nhắc đến những món ăn “linh hồn” của vùng đất Quảng Nam thì không thể thiếu mì Quảng. Món ăn này tuy đơn giản nhưng lại toàn bộ những hương vị, chỉ cần 1 thìa mì cho vào miệng, bạn sẽ cảm nhận được sợi mì dai dai kết hợp với nước dùng béo ngon được ninh từ xương heo. Một phần truyền thống quảng cáo có các tài liệu như thịt heo, tôm, thịt gà, trứng cút, bánh đa. Tuy nhiên, mì Quảng bây giờ đã được biến tấu với nhiều hương vị khác nhau, nào là mì Quảng tôm, mì Quảng gà, mì Quảng xá xíu,… Mỗi món ăn mang đến cho thực khách những hương vị khác nhau. Chính vì này đa dạng biến tấu, tạp chí du lịch The Culture Trip đã chọn mì Quảng là 1 trong những món ăn ngon nhất Việt Nam mà du khách nên thử.

Ảnh: @bachuaviahe, @ cookpad.vn

Leave a Reply

Your email address will not be published.