Tam Đảo nổi tiếng với chúng ta bằng khung cảnh thiên hùng vĩ và hoang sơ. Không chỉ vậy, Tam Đảo còn thu hút nhiều khách bởi đặc sản núi rừng mang một vẻ đẹp riêng không nơi nào có được. Hãy cùng BlogAnChoi điểm qua một số đặc sản Tam Đảo hấp dẫn và nổi tiếng bạn nhé!
1. Rượu dừa tiên tử Ngọc Hoa
Nhắc đến đặc sản mua về làm quà Tam Đảo, món đầu tiên chúng ta không thể bỏ qua là rượu dừa tiên tử Ngọc Hoa. Đây là một loại rượu thơm được ủ theo công thức độc đáo của riêng Tam Đảo mới có. Rượu được ủ trong trái dừa đã được chế biến và cắt phần vỏ, thêm vào đó là một chiếc vòi có thể rót rượu và một quai cầm nhỏ bên trên. Chúng ta có thể cầm chúng để làm quà tặng rất đẹp và độc đáo.
Rượu có một mùi thơm rất dễ chịu, không quá bốc và nồng, có màu trắng ngà theo lấm tấm vải sơ dừa. Khi uống sẽ cảm nhận được vị ngọt của dừa, không gây ra tình trạng khó chịu hoặc đau đầu thường gặp ở các loại rượu khác. We have to vừa nhâm nhi vài ly rượu vừa trò chuyện cùng bạn bè thì còn gì bằng.
Reference address:
Đặc sản Tam Đảo
Chợ Lồ
2. Rượu sâu chít
Một loại rượu nổi tiếng khác rất đáng để mua về làm quà chính là rượu sâu chít. Chít sâu là loại sâu trên ngọn cây chít trong khe sâu, có thân dài khoảng hai ngón tay và có màu trắng sữa. Vào những ngày mưa nồi đun sôi nảy mầm thì cũng là lúc bắt đầu hình thành và phát triển, người dân sẽ lên núi tìm và bắt sâu về bình ngâm rượu. Chít sâu được xem là một thức quà mà mẹ thiên nhiên ban tặng cho các vùng núi cao.
The deep when being started to be ngâm rượu ngay, trải qua vài tháng rượu sẽ ra ngay một bình rượu sâu chít quý. Khi uống vào sẽ có cảm giác cay nồng không quên. Rượu có tác dụng tráng dương rất phù hợp với nam giới.
Reference address:
Chợ Tam Quan
Các cửa hàng bán đặc sản quanh Vườn quốc gia Tam Đảo
3. Chuối ngự
Nếu bạn không thích rượu, chuối ngự sẽ là đặc sản mua về làm quà mà bạn nên cân nhắc. Chuối kết quả vàng óng ánh, tuy nhỏ nhưng khi ăn lại rất ngọt mà không thấy chút gì. Ngoài ra, nổi trội hơn so với những loại chuối khác, chuối ngự rất thơm, khi ăn cơm thơm sẽ khiến bạn cảm thấy vô cùng dễ chịu.
Reference address:
Chợ thị trấn Hợp Châu
Chợ Cam Lâm
4. Lê rừng
Loại trái đặc sản tiếp theo mà BlogAnChoi gợi ý cho khách đó là lê rừng. Lê rừng Tam Đảo có một đặc tính đặc trưng, khi ăn giòn giòn mà không hề ngấy. Lê có hình tròn đều, vỏ ngoài màu vàng đỏ. Đây là một loại đặc sản vùng núi cao rất đáng để chúng ta mua về làm quà tặng cho người thân. Lê rừng có bán tại hầu hết các chợ xung quanh Tam Đảo, du khách hãy chọn nơi mua phù hợp với trình của bản thân nhé.
Reference address:
Chợ Đạo Tú
Chợ Tam Quan
5. Măng rừng
Măng rừng miền núi cao ngon, ngọt hơn bất cứ đâu, đặc biệt là măng rừng Tam Đảo. Được người dân cắt từ trên những ngọn núi cao và được đưa ra bán tại các khu chợ huyện. Người dân có thể bán măng non hoặc măng được chế biến thành sản phẩm như măng chua. Du khách có thể chọn mua theo sở thích của mình.
Reference address:
Chợ Vĩnh Yên
Chợ Thanh Vân
6. Sâm sữa
Một loại kết quả nữa vô cùng nổi tiếng tại Tam Đảo chắc chắn chúng ta từng ít lần nghe qua đó là nhạc. Sâm sữa có dạng dưa lưới, khi có mùi thơm thoang thoảng rất dễ chịu. Khi ăn chúng ta sẽ cảm nhận được vị ngọt và nước của nó. Sâm sữa có bán tại chợ ởTam Đảo, du khách có thể mua một ít để thưởng thức hoặc tặng người thân nhé. Giá rượu sữa dao động khoảng 130.000-200.000 đồng / kg.
Reference address:
Chợ Tam Quan
Chợ thị trấn Hợp Châu
7. Dứa Tam Dương
Nếu bạn là một tín đồ của quần áo thì không thể bỏ qua Tam Dương. Đây là một loại thơm và ngọt thanh, mùi rất khác so với những vùng khác nhau. Bạn có thể tham quan những cánh đồng bát ngát tại Tam Dương và mua những trái tươi ngon về làm quà. Hoặc bạn cũng có thể mua những thành phẩm được chế biến từ các đường Tam Dương như xe ngựa,…. cũng rất ngon và lạ miệng.
Reference address:
Chợ Vàng
Market number 8
8. Nem chua Vĩnh Yên
Một món đặc sản về làm quà hấp dẫn nữa là nem chua Vĩnh Yên. Nem chua Vĩnh Yên được mọi người dân nơi đây làm bằng công thức gia truyền và hương vị rất khác so với những nơi khác. Nem thường được ăn kèm chung với vỏ xanh hoặc rau húng quế, sẽ mang đến một hương thơm, cây cay khó lại được.
Reference address:
Chợ Vĩnh Yên
Chợ Tổng
9. Giò lụa Phú Đức
Giò lụa Phú Đức là một danh tiếng đặc biệt được nhiều người biết đến. Giò được bằng phần thịt và tối thiểu của lợn. Được xay nhuyễn sau đó theo công thức truyền thông của người dân ở đây. Cuối cùng là cột thật chặt trong lớp lá dày. Khi ăn giòn, thơm mà không hề tanh hay hôi. Đây là một đặc điểm đáng cân nhắc để mua quà tặng cho gia đình và bạn bè.
Reference address:
Chợ Vàng
Chợ Vĩnh Yên
10. Đông trùng lặp hạ thảo Tam Đảo
Đông trùng hạ thảo là một món quà quý mà chúng ta nên mua về tặng người thân trong gia đình. Đông trùng lặp hạ thảo Tam Đảo đã được công nhận là một sản phẩm đặc biệt của vùng đất này. Ngoài các tác dụng tốt cho cơ thể như tăng cường sinh lực, bổ sung và chống suy nhược cơ thể, thì đông trùng hạ thảo Tam Đảo còn có tác dụng như hỗ trợ các điều trị liên quan đến phổi, thận, gan, miễn dịch kích hoạt,…
Đông trùng hạ thảo Tam Đảo có nhiều dạng sản phẩm như đông trùng hạ thảo sấy, trà đông trùng hạ thảo, bánh trung thu đông trùng hạ thảo,… Du khách có thể mua sản phẩm phù hợp với gia đình mình.
Reference address:
HTX nấm Tam Đảo
Tu Tu đặc sản Tam Đảo
- Liên hệ thông tin: 0978987331
- Time open the window: cả ngày
- Giá tham khảo: từ 200.000-800.000 đồng / sản phẩm
11. Bánh gio Tây Đình chấm mật
Bánh gio là một loại bánh dân gian nổi tiếng tại Tây Đình, Tam Hợp, Vĩnh Phúc. Bánh được làm bằng gạo ngon được chọn lọc, ngâm và chế kỹ càng. Cùng với đôi bàn tay lỏng lẻo của người Tây Đình, những chiếc bánh gio núng nính được gói bằng lá chít rất đẹp mắt và không bị dính vào lá. Bánh có màu vàng óng ánh, khi ăn có vị nhạt, người ta thường chấm bánh với mật để làm dậy mùi thơm, phần mềm của bánh.
Reference address:
Chợ Nội
Chợ Đồng Tâm
12. Bánh nẳng Lập Thạch
Bánh nẳng là một loại bánh nổi tiếng tại Lập Thạch, Vĩnh Phúc. Bánh được làm bằng gạo nếp cái hoa vàng được tuyển chọn kỹ lưỡng. Sau đó được ngâm với nước nẳng vô cùng độc đáo chỉ vùng đất Lập Thạch mới có. Water nẳng là phần nước trong lấy của một kho tổ hợp từ nhiều cây, nhiều vỏ, nhiều vỏ khác nhau. Sau quá trình ngâm khoảng 8 tiếng, nếp sẽ được gói trong lá chít kỹ thuật. Sau đó nấu khoảng 6 tiếng chúng ta sẽ hoàn thành món bánh ngọt.
Reference address:
Chợ Lập Thạch
Chợ Đức Bác
13. Bánh ngoã Lũng Ngoại
Thêm một loại bánh rất được lòng khách phương xa đó là bánh ngoã Lũng Ngoại. Nguyên liệu làm bánh bao gồm bột nếp, đậu xanh và mía mật. Tuy chỉ từ những đơn nguyên nhưng qua bàn tay kỹ thuật của thợ làm bánh cho ra những chiếc bánh vô cùng thơm ngon và có kiểu dáng vô cùng bắt mắt. Bánh ngoã rất thích hợp để mua về tặng người thân, ngồi nhâm nhi miếng bánh tách trà nóng thì thật tuyệt.
Reference address:
Thôn Lũng Ngoại
Chợ Chục
14. Bánh gạo rang Lập Thạch
Bánh gạo rang Lập Thạch là món ăn vừa dân dã vừa đậm nét văn hóa của người dân nơi đây. Bánh được làm bằng gạo rang cùng với đường và mè. Khi ăn chúng ta sẽ cảm nhận được vị thơm của gạo rang, vị bùi béo của sự hòa quyện cùng vị ngọt của đường. Tất cả tạo nên một hương vị bánh khó. Giá bánh gạo rang dao động khoảng 25.000-35.000 đồng / gói.
Reference address:
Chợ Lập Thạch
Chợ Tiên Lữ
15. Ngọn su
Không thể thiếu một món nữa trong danh sách các món quà Tam Đảo đó chính là ngọn su su. The su su Tam Đảo được trồng và canh tác trên Tam Đảo có khí hậu mát mẻ, được tắm sương núi đêm mỗi ngày, nó cũng mang một hương vị đặc biệt, khác xa với ngọn núi su su những chỗ khác. Ngọn su xanh mát, tươi mát, khi xào lên có màu xanh rất đẹp. Khi ăn có một vị ngọt rất hấp dẫn.
Reference address:
Chợ Vàng
Chợ Vĩnh Yên
BlogAnChoi hy vọng bài viết này sẽ giúp ích cho các bạn có thể tìm được một món quà ý nghĩa để mua tặng người thân sau khi ghé thăm Tam Đảo. Hãy theo dõi BlogAnChoi để khám phá thêm nhiều kiến thức bổ ích bạn nhé!
Xem thêm
Ẩm thực đảo Bình Ba – nồng nàn hương vị biển
Trong tất cả các mặt văn hóa Việt Nam, có lẽ là ẩm thực được xem là có thể thấy rõ nhất những nét đặc trưng độc đáo của quê hương ta, cũng là niềm tự hào lâu dài của mỗi chúng ta. Đa dạng về hương vị, về nguyên liệu, … mỗi miền đều cho ta một cảm …