Bí quyết làm trà chanh thái xanh cực kỳ ngon – tốt cho sức khỏe

Rate this post

Đất trời nghiêng mình vào thu nhưng vẫn còn cái nắng gay gắt của mùa hạ, thời tiết nóng bức như thế này mà có một ly trà chanh để thưởng thức thì còn gì bằng. Hôm nay BlogAnChoi sẽ hướng dẫn bạn cách làm trà chanh cực kỳ đơn giản, ai cũng làm được.

1. Những công dụng tuyệt vời của trà chanh

Cái tên trà chanh chắc chắn sẽ không còn quá xa lạ đối với nhiều người bởi đây là món đồ uống giải nhiệt cực kỳ ngon mà giá lại siêu rẻ. Không khó để tìm được một quán trà chanh ở các cửa hàng hay đường phố, trong những năm gần đây trà chanh cực kỳ nóng và được nhiều bạn trẻ yêu thích vì sự tốt lành của nó.

Lợi ích tuyệt vời của chanh. (Nguồn: Internet)

Nguyên liệu để tạo nên trà chanh đó chính là quả, một loại vô cùng thuộc tính, chanh chứa nhiều vitamin C, chất chống oxi hóa, chất xơ vì vậy ăn chanh có tác dụng bổ sung vitamin C, giảm cân, giải nhiệt, da đẹp và vô số ứng dụng khác.

Ngoài ra khi kết hợp với trà là sự kết hợp tuyệt vời cho trà chanh có vị trí đặc trưng và làm cho cơ thể bạn tỉnh táo hơn.

2. Nguyên liệu và dụng cụ làm trà chanh

Nguyên liệu

Trà nước cốt

  • 20g Trà thái xanh
  • 1,2 lít nước sôi
  • Đá viên

Đường nước

  • 500g Đường cát trắng
  • 300ml Nước
  • Nước cốt chanh
  • Chanh thái lát trang
  • Trân châu

Tool

3. Cách nấu trà chanh thái xanh

Bước 1: Ủ trà

  • Bạn có thể ủ trà bằng bình chuyên hoặc nồi cơm điện, bạn để trà vào túi lọc, bỏ vào nồi cơm điện sau đó cho 1,2 lít nước vào nắp lại và ủ trà trong vòng 15 phút cho trà ra hết.
Trà
Trà mạn. (Nguồn: Internet)
  • Khi trà được 15 phút bạn lọc và bỏ trà vào 1,2 kg đá để trà nhanh nguội và khi nấu sẽ giữ được mùi thơm.

Bước 2: Nấu nước đường

  • Cho vào nồi 500g đường, 300ml nước đun trên bếp với lửa nhỏ cho đường tan tắt bếp chờ nước nguội bạn cho ra hũ thủy tinh để sử dụng dần dần (khi module không thể tránh được hiện tượng lại đường nhé)
Nấu nước đường
Nấu nước đường. (Nguồn: Internet)

Bước 3: Sơ chế phần chanh

  • Để trà chanh mỗi ly bạn ước lượng khoảng 10-15 ml nước cốt canh (bạn ước lượng vừa với gia đình nhẹ nhàng). Bạn vắt nước chanh qua rây để loại bỏ hạt làm nước chanh đắng
Hoàn thành món trà chanh
Hoàn thành món trà chanh. (Nguồn: Internet)
  • Use 2-3 quả cắt lát để cho vào từng ly trang trí cho mắt đẹp.

Bước 4: Hoàn thành

  • Cuối cùng để hoàn thành bạn chuẩn bị ly sau đó cho vào tỉ lệ 150ml nước cốt trà, 40ml nước đường, 10-15ml nước cốt chanh, trang trí thêm vài lát cắt mỏng là có ngay món trà chanh thái xanh giải nhiệt ngày oi bức rồi.

4. Trình bày và thức thức

Món trà chanh mình vừa chia sẻ sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho các bạn để giải nhiệt, bạn có thể thử ngay để cho gia đình uống hoặc kinh doanh đều được. Trà chanh vừa làm xong đậm đặc trà, chua thanh nhẹ của chanh, hòa quyện với nhau cực kỳ hấp dẫn.

Bạn có thể uống liền hoặc cho thêm các loại topping khác như trân châu trắng, thạch rau câu thành topping đa dạng. Tìm đâu ra món ăn giá thành siêu rẻ có ích cho sức khỏe. Try ngay thôi !!

5. Một số mẹo nhỏ khi nấu trà chanh

  • Tuyệt đối không nấu trà trực tiếp trên bếp, không vắt trà vì như vậy sẽ trà có vị đắng.
  • Đường nấu ăn không được làm lại vì sẽ làm lại đường
  • Công thức ở trên mình làm thiên hướng kinh doanh, bạn có thể gia giảm tùy chọn.
  • Trong quá trình ủ trà không nên mở nắp xem sẽ làm trà bay mất hương vị.
  • You should be ngâm trà với đá để trà nhanh nguội và lưu giữ được hương thơm.
  • If làm để kinh doanh với số lượng lớn, bạn hãy cân nhắc để món trà không bị quá vị.

Chúc các bạn thành công!

Xem thêm

Thắng cố – Sapa sản vật

Các bạn chắc chắn không biết đến Sapa, vùng đất thần tiên với hoa thơm, cảnh đẹp quanh năm. Sapa có bốn mùa trong một ngày, là nơi đầu tiên có tuyết ở Việt Nam. Thế còn đặc sản của Sapa thì sao? Có ai từng được nghe đến cố gắng không? If not, hôm nay bloganchoi …

Leave a Reply

Your email address will not be published.