3 ngõ chợ là “thiên đường ẩm thực”, thích hợp để “đánh chén” no nê ngày Hà Nội trở gió

Rate this post

Ở Hà Thành không quá khó để chúng ta tìm ra một hàng bán cháo, bún riêu hay đồ ăn vặt. Tuy nhiên, nếu bạn muốn thưởng thức được một hàng ngon, đúng điệu, lại còn mang không khí nhịp nhàng của cuộc sống thường ngày thì chắc chắn phải lần vào những con ngõ chợ. Dù là ẩn sâu giữa lòng thủ đô nhưng chẳng khác gì một “thiên đường ẩm thực”, đã lạc lối và khó ai muốn ra.

Ngõ chợ Đồng Xuân

Ngõ chợ Đồng Xuân không phải cái tên quá xa lạ khi nằm ngay sát điểm ăn chơi số 1 Hà Nội – Hồ Gươm. Con ngõ kéo dài chừng 200m thôi nhưng chẳng khác gì một Hà Nội thu nhỏ bởi có bán hầu hết các món ăn nổi tiếng.

Ảnh: @nngcmai

Trong đó phải kể đến lò quay Huyền Anh, từ lâu đã trở thành món ăn yêu thích của cả khách hàng du lịch và dân phương. Vào những ngày trời se lạnh, sau một buổi đi chơi thả ga, còn gì tuyệt vời hơn khi được bát đĩa cơm nóng, nhai nuốt sống giòn. Tuy nhiên, cũng cần phải lưu ý rằng nhà này luôn nêm đậm đà, nếu là người ăn nhạt thì hãy cân nhắc trước khi quyết định cuối cùng, kẻo phải bỏ dở bát cháo 40.000đ.

Ảnh: @tkaozilunflem, Ngọc Luna

Yến thập cẩm luôn nằm trong quán ăn hot hit ở ngõ chợ Đồng Xuân. Ở đây bán đủ các loại chè và bạn có thể kết hợp các tùy chọn theo ý thích và đồng giá 20.000đ / cốc. Thêm một điểm cộng là cô chủ khá dễ tính, luôn vui vẻ trò chuyện và gợi ý cho các khách hàng.

Ảnh: @ninheating, @ w.8.taiwan.vietnam

Nếu như bún chả phố cổ bình thường có thơm ngon thì bún chả que tre ở đây ở tầm cao hơn khi cất giữ nguyên hương vị, bằm nhuyễn và mùi khói khi nướng. Đặc biệt, đây là quán bình dân hiếm hoi còn bán chả xương thay vì chả viên.

bun-cha-que-tre-16639137466212009105393-1663925577959-1663925578095113612964.jpg1161022873558751691331786060216045652987419n-16639137465851722565884-1663925574983-1663925575105237175234.jpg

Ngoài ra, đến ngõ chợ Đồng Xuân, bạn có thể thử ăn bánh mì thịt nướng, lòng trần, gói bánh nướng, phở tíu hay bánh tôm cô giáo…

Ảnh: @ tungboo0107, @nomalus

Ngõ chợ Khâm Thiên

Con phố Khâm Thiên đã quá nổi tiếng với những món phở nước, phở chiên phồng gia truyền. Nhưng chắc nhiều bạn không ngờ tới còn có một đoạn ngõ chợ quanh co dài chừng 700m bán những món ăn vặt ngon không kém.

Cũng là nem rán như bao khác nhưng quán nhỏ với vài ba hàng ghế nhựa đã gắn bó với các hệ thống thế giới ở đây suốt hơn 10 năm qua nhờ thứ nước được nhận xét là “phê pha”. Chưa xác định, phô mai que “đi vào lòng người” với diện mạo béo nu, kéo sợi dài và sữa chua “nhà làm” vẫn giữ giá 3.000đ / túi.

huyenrua-kham-thien-1663926095645386226552.jpg671613924680912806507421239034576689430528n-1663926105599668290678.jpg

Ảnh: @ huyen.rua, @tunlufood

Không có công cụ thể nào, hàng dễ dàng cắm ngay chân của khu tập thể trong ngõ chợ. Món ăn khách hàng đầu tiên ở đây là hỗn hợp, đoạn tương dai, giòn tan hòa quyện với nước sốt cay, ăn kèm giá đỗ, rau răm và hành phi thơm, ngon hết sảy. Quán bar thông thường chỉ bán từ 6 giờ sáng đến khoảng 11 giờ là hết hàng.

Ngoài ra, ngay đầu ngõ chợ Khâm Thiên còn có vài xe bán thịt cuộn, bánh mì thịt nướng, thịt nướng, xúc xích… mà người dân ở đây rất thích.

Ảnh: @ tungboo0107, @eatwithbirth

Ngõ chợ Vĩnh Hồ

Other with 2 point in on, ngõ chợ Vĩnh Hồ tương đối xa lạ với ẩm thực đồ đạc. By, it is so deep in a small lane at the foot of the Ngã Tư Sở, vừa không tiện đường, lại vừa bị nhiều người nghĩ rằng chỉ bán đồ cho các gia đình mua chế biến.

The but, đây là tụ điểm của rất nhiều hàng bún, hòa với “đời” hàng năm. Trong đó, không thể không nhắc đến quán bún riêu ốc 30 tuổi ở 15B5 Vĩnh Hồ. Một bát đầy đặn với nước dùng thơm ngọt, ốc giòn, bò trần mềm cùng với giò và nhiều hành phi có giá 35.000đ, lựa chọn hoàn toàn cho bữa ăn sáng hoặc bữa ăn.

Ở ngõ chợ Vĩnh Hồ cũng có hàng loạt quán bún cá chấm với tôi, nhưng điểm cao nhất là hàng bún Trung Vũ. Miếng cá phi-lê bản to, vỏ ngoài thơm giòn, bên trong mềm ẩm. Cộng thêm chả cá thác lác và giò tự làm, ăn kèm 2 loại nước chấm sốt me và mắm ớt.

“Phải thử” ở khu chợ này phải nhắc đến hàng cháo và lá nếp. Ở đây ngoài bán đầy đủ những món ăn sáng mang hương vị tuổi thơ là cháo quẩy, cháo đậu đen, trứng vịt lộn thì còn có thêm lá nếp.

Ngoài ra, bạn có thể thử những món hấp dẫn không kém như bún ngan mọc, cháo bí đỏ, bò nướng lá lốt hay bánh rán, bánh gối được bán ở hàng ngay 2 bên đường.

Leave a Reply

Your email address will not be published.