Nếu bạn đang quá chán với những món ăn hàng ngày thì bài viết này dành riêng cho bạn đấy! Phiên bản hôm nay BlogAnChoi sẽ giới thiệu đến bạn cách làm món đậu hũ sốt thịt băm đơn giản thì ai cũng biết.
1. Value dinh dưỡng của món đậu hũ trứng sốt thịt
Món đậu hũ sốt thịt băm không chỉ có màu sắc bắt mắt, hương vị đậm đà mà còn có giá trị dinh dưỡng cực kỳ cao. Còn gì hơn khi những giờ làm việc căng thẳng mệt mỏi được tự tay chế biến món ngon cho gia đình.
Đậu hũ và thịt băm là 2 nguyên liệu chính cho món ăn này, thịt heo giàu protein và các chất bổ sung đậu hũ là nguồn năng lượng dồi dào. Hãy cùng thử ngay để đổi món cho gia đình nha.
2. Nguyên liệu và dụng cụ làm món đậu hũ trứng tôm thịt
Nguyên liệu
- 200g thịt xay
- Gà 3 quả
- 400g đậu hũ non
- 20g hành tím
- 15g tỏi
- 3 left left
- 3 tép hành
Gia vị
- Nước tương
- Dầu hào
- Đường
- Motation
- Tương tự
- Dau mè
- Tiêu
- Bột năng
3. Nguyên liệu chế biến
- Bạn cho nước ấm vào thố để thêm 2 muỗng cà phê muối hạt sau đó cho đậu vào ngâm trong vòng 20 phút để rửa sạch
- Tỏi và hành tím bạn khúc rồi cho vào hệ thống cắt hoặc băm đều được.
- This you have the a sơ lược thanh cắt nhỏ phần góc
4. Cách làm món đậu hũ sốt thịt băm
Bước 1: Đánh và đậu hũ
- Bạn chuẩn bị sẵn sàng cho đậu hũ vào sử dụng tay hoặc dụng cụ khéo léo theo hướng cho vào 3 trái trứng.
- Tiếp theo thử nghiệm vào 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê bột nêm, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê dầu mè, 1/2 muỗng cà phê tiêu và 1 muỗng canh hành trình băm dăm.
- Cho phép kết hợp vào 1 đĩa lòng dàn và cho phép xử lý với lửa vừa trong vòng 15-20 phút sau đó tắt bếp và lấy ra
Bước 2: Làm thịt
- Bắc chảo lên bếp cho vào 1 muỗng canh dầu ăn, cho hành tỏi vào phi thơm để thịt xay đảo đều cho thịt
- Khi thịt săn lại tiếp tục nêm vào 1,5 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh đường, 1/3 muỗng canh bột tỏi, 2 muỗng canh tương ớt đều lên tiếp theo cho thêm 1/2 chén nước hạ lửa nhỏ cho dịu nhẹ. To the so sánh phần bạn có thể cho phép sử dụng chức năng hoặc để gắn bó với nhau
Bước 3: Hoàn thành
- Khi phần thịt băm trở lại bạn tắt bếp để thêm 1 ít gốc hành cho thơm sau đó bày đĩa, đậu hấp dàn và đĩa thêm hành lá, khoanh tròn để trang trí nhẹ nhàng.
5. The display and or or or orc
Có thể món ăn mà hôm nay BlogAnChoi chia sẻ là một trong những món ăn tuyệt vời cho bữa cơm gia đình. Món đậu hũ sốt vừa chế biến xong nóng, có mùi thơm của nhiệt độ bắt lửa, màu sắc vô cùng hấp dẫn.
Món ăn này ngon nhất khi ăn kèm với cơm nóng, hoặc có thể ăn với bún đều được. Hãy thử ngay để gia đình cùng thưởng thức nhé. Chắc chắn nó sẽ không làm bạn thất vọng.
6. Một số mẹo cần lưu ý
- Tùy chọn từng thành viên để giảm tuổi thọ cho bạn phù hợp nhé!
- Bạn có thể thay thế bột năng bằng bột năng, sẽ giúp phần thịt băm nhuyễn hơn
- Khi hấp đậu hũ bạn nên đóng kín và dùng khắn nước ở phần nắp để không cho rơi xuống hũ hũ nhé.
- Nguyên liệu trên mình ước lượng vừa với gia đình 4 người, bạn có thể tăng nguyên liệu giảm xuống vừa với gia đình bạn nhé!
Chúc các bạn thành công!
Xem thêm
Cách làm bánh khoai lang chiên đơn giản tại nhà!
Bánh khoai lang chiên là một trong những món ăn vặt được nhiều người ưa thích bởi không chỉ giàu dinh dưỡng, ngon miệng mà cách chế biến lại cực kỳ đơn giản. Học ngay cách làm món bánh khoai lang chiên để chiêu đãi gia đình nhé!