Cách nấu nui thịt bằm cho bữa sáng giàu dinh dưỡng

Rate this post

Nếu bạn đang làm vách ngăn, không biết nên nấu gì trong gia đình sáng, thì bài viết này dành riêng cho bạn, hãy tham khảo cách nấu nui thịt bằm này của BlogAnChoi để nấu cho gia đình cùng thưởng thức nhé, nui mềm rất dễ ăn .

1. Value dinh dưỡng of món nui thịt bằm

Nui thịt bằm là món ăn không quá xa lạ với nhiều người thường ra hàng thưởng thức hơn là tự chế biến, 1 phần vì thắc mắc cách làm, 1 phần thời gian, nhưng đổi lại món nui thịt bằm thơm ngon, dinh dưỡng mà lại còn giá rẻ, hợp vệ sinh.

Các sợi nui được làm từ bột, bột gạo như vậy khi ăn rất dẻo và ngon, bên cạnh có thịt băm, là loại thực phẩm giàu protein, vitamin B1, vitamin B2,… ngoài ra còn có các chất khác chẳng hạn như máu, sắt, magie,… vì vậy khi ăn nhiều thịt heo sẽ tăng sức đề kháng, cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể và các đặc biệt khác.

Với sự kết hợp hoàn toàn giữa các nguyên liệu tạo nên món nui thịt băm ngon miệng cho bữa sáng gia đình.

Nguyên liệu trên áp dụng cho 4 người ăn, bạn có thể giảm tùy ý nguyên liệu!

2. Nguyên liệu nấu món nui thịt bằm

  • 800g Sườn heo
  • 400g Thịt bằm
  • 200g nấm
  • 500g cà rốt
  • 150g Hành tây
Nguyên liệu nấu nui thịt bằm. (Nguồn: Internet)
  • 65g Hành tím
  • 15g Tỏi
  • 3 tép Hành lá
  • 4 cây Ngò rí

Gia vị

  • 15g hạt muối
  • 6g Muối hồng
  • 30g hạt
Gia vị nấu nui thịt bằm.jpg
Gia vị nấu nui thịt bằm. (Nguồn: Internet)
  • 8g Nước mắm
  • 40g Đường
  • 6g bột ngọt
  • 6g Tiêu

3. Nguyên liệu chế tạo

  • Bạn sử dụng 1 củ hành tây (150g) cắt đôi ra và 2 củ hành tím băm nhỏ để vô nước lèo cho thơm.
  • 1 củ tỏi (15g) cũng nhỏ tương tự
  • Hành lá và ngò rí bạn cắt nhỏ để lên ăn kèm
Sơ chế nấu nui thịt bằm.jpg
Sơ chế nấu nui thịt bằm. (Nguồn: Internet)
  • Nấm mỡ bạn cắt đôi ra và rửa sạch (bạn có thể thay thế bằng các loại nấm khác nhau)
  • Nui you for water to the ngâm nui trong vòng 20 phút cho phần mềm
  • Phần thắng heo bạn bắc lên bếp cho nước và 1 ít muối vào mô-đun trong vòng 3-5 phút để thoát khỏi chất bẩn.

4. Cách nấu nui thịt bằm

Bước 1: Nấu nước dùng

  • Bạn cho vào nồi 3 lít nước rồi cho lần lượt, cà rốt, hành tây, hành tím, góc ngoài, tiếp theo là 1 muỗng canh muối và 40g đường, module trên lửa lớn cho nước mạnh lên
  • Sau đó giảm lửa trung bình để hầm trong vòng 1 giờ, có thể cho hành phi và tôm khô để nước lèo có vị ngọt và thơm hơn.
  • 1 tiếng trôi nổi, khi xương đã mềm, bạn dọn lại cả phần còn lại, sau đó cho cà rốt và củ nén thu được vào. Sau đó châm thêm nước để bù lại lượng nước đã bay hơi trong quá trình hầm.
Nấu nước dùng, ninh trong vòng 1 tiếng ...
Nấu nước dùng, ninh trong vòng 1 tiếng. (Nguồn: Internet)
  • Cuối cùng nêm vào 3 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng cà phê bột ngọt, nửa muỗng cà phê muối, nửa muỗng cà phê nước mắm trộn đều và nêm lại cho vừa miệng, rồi cho nấm, đầu hành vào là xong.

Bước 2: Luộc nui

  • Cho nước sôi vào nồi, nêm thêm 1 muỗng cà phê muối và dầu để nui mềm, mượt hơn, tiếp theo cho nui vào nấu trong vòng 8-10 phút cho mềm.
Luộc nui.
Luộc nui. (Nguồn: Internet)
  • Sau đó vớt ra cho nước nóng, thêm vào 1 muỗng canh dầu hành phi để được thơm hơn và không bị dính vào nhau khi nấu.

Bước 3: Xào thịt

  • Bạn cho 1 ít dầu ăn vào nồi, cho hành tím và tẩm vào phi thơm, cho thịt băm vào đảo đều.
Xào thịt bằm.
Xào thịt bằm. (Nguồn: Internet)
  • Khi thịt bắt đầu lại bạn nêm vào 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê đường, 1/3 muỗng cà phê tiêu đều lên và thêm vào 2 muỗng canh nước cho đỡ khô. Tiếp tục cho nấm vào tương tự xào thịt.

5. Show and or or orc thức

Chỉ sau vài bước đã hoàn thành món nui thịt bằm thơm cho gia đình rồi, bây giờ đến bước trang trí, bạn cho nui vào tô, cho hành ngò, hành phi, thịt bằm, cà rốt vào và sau đó is rưới nước lèo lên, thêm ít hạt tiêu cùng hấp dẫn.

Hãy thử ngay món nui thịt bằm cho bữa tối bạn nhé! Bảo mật ai cũng thích.

Mời các bạn tham khảo cách nấu nui thịt bằm của kênh YouTube Cô ba bình dương:

6. Một số lưu ý khi nấu nui thịt bằm

  • Khi chọn nồi nấu chín bạn nên chọn phần thịt tươi ngon thì khi nấu sẽ ngon hơn
  • Hầm xương nên hầm với lửa nhỏ và có thể dùng nước sôi để rút ngắn thời gian hầm xương nhanh hơn.
Thành phẩm nui thịt bằm.
Thành phẩm nui thịt bằm. (Nguồn: Internet)
  • Please show the family for vừa với gia đình bạn.
  • Nước lèo có thể làm theo cách trên và cấp đông, khi cần lấy ra thì sẽ rất tiện lợi.

Chúc các bạn thành công!

Xem thêm

Don – Món ngon Quảng Ngãi

Anh đưa em về thăm Quảng Ngãi Thăm xe, bến nước Trà Thăm đồng lúa mới Mộ Đức Chiều về Thiên Ấn ngắm chân mây. Nhắc đến Quảng Ngãi, hẳn ai cũng sẽ liên tưởng đến một miền quê nghèo nằm trên dải đất miền trung. Oxiracerameray, backless thường xuyên …

Leave a Reply

Your email address will not be published.