Nếu bạn không biết sẽ nấu món gì cho thực đơn hôm nay, hãy tham khảo ngay cách làm món gà lúc lắc này nhé. Món ăn hấp dẫn, dễ tìm kiếm nguyên liệu mà lại có giá trị dinh dưỡng cao cực kỳ. Cùng BlogAnChoi thực hiện thôi !!
1. dinh dưỡng giá trị bất ngờ của gà nguyên liệu lúc lắc.
Chắc chắn ai khi đọc bài viết này đều đã từng nghe đến món bò lúc lắc rồi đúng không? Nhưng món gà lắc lúc lắc thì còn khá xa lạ, hãy cùng tìm hiểu xem món ăn này có trò chơi gì với sức khỏe không?
Nguyên liệu chính của món gà lúc lắc là thịt gà giàu protein, vitamin A, vitamin B6 và các chất khác như selen, riboflavin nên khi ăn nhiều thịt gà sẽ giúp nâng cao hệ thống miễn dịch, chống nứt vào mua đông, giữ style thon gọn và vô số ứng dụng khác nhau, ..
Bên cạnh đó có các nguyên liệu như ớt chuông, hành tây, rau,… đều là các loại thực phẩm tốt cho cơ thể, giúp cung cấp cho cơ thể đầy đủ các chất dinh dưỡng.
2. Nguyên liệu và dụng cụ làm món gà lúc lắc
Nguyên liệu
- 400g thịt ức gà
- 100g hành tây
- 200g ớt chuông
- 40g bơ lạt
- 20g tỏi
- 1 left cà chua
- Rau xà lách
Gia vị
- Nước tương
- Dầu hào
- Tương tự
- Hương ngũ vị
- Đường
- Tiêu
- Sweet
- Obitation
- Chiên giòn / orblster
3. Nguyên liệu chế biến
- Tỏi bạn dùng 30g nhỏ.
- 200g chuông chuông (tầm khoảng 3 quả) bạn bổ sung sau đó cắt từng lát.
- 150g hành tây (1 quả) bạn cũng cắt thành từng lát tương ớt.
- Phần thịt gà bạn có thể dùng thịt ức hoặc thịt đùi để chế biến thành từng khúc nhỏ để nấu gà không bị mất nước và dễ ăn hơn.
4. Cách làm món gà lúc lắc
Bước 1: Gà con
- Cho ra dĩa nửa muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh dầu hào, nửa muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê bột nêm, nửa muỗng cà phê tiêu và nửa muỗng canh tương ớt.
Bước 2: Chiên gà
- Trước khi chiên gà rán với 1 lớp chiên giòn để chiên không bị dầu và gà giòn hơn nhé.
- Cho vào chảo 2 muỗng canh dầu, 1 miếng vừa đủ, chờ dầu và bơ tan hết thì cho gà vào chiên vừa, trở đều cho gà vàng cả 2 mặt sau đó vớt ra cho gà nguội bớt.
Bước 3: Lúc lắc
- Cho vào chảo 1 muỗng canh dầu ăn phi thơm, khi có mùi thơm thì tiếp tục cho hành tây và ớt vào đảo đều trong vòng 2 phút sau đó cho sốt vào hỗn hợp.
- Cuối cùng cho phần gà chiên lắc đều cho gà sốt và tắt bếp. Rắc thêm một ít tiêu cho thơm.
5. The display and or or or orc
Bạn hãy thử làm món ăn này cho gia đình thưởng thức nhé, chắc chắn rằng nó sẽ khiến bạn không ngờ về hương vị đấy. Món gà lúc lắc vừa xào thơm, có vị béo của bơ lạt, thịt gà vừa ăn, ớt giòn tan cùng hấp dẫn, chỉ cần cho ra đĩa và thưởng thức ngay thôi.
Gà lắc ngon nhất khi thưởng thức với cơm hoặc có thể thưởng thức với bún và bất kỳ thứ gì mà bạn thích nhé!
6. Một số ý kiến lưu trữ
- Nên chọn gà ứng dụng khi chế biến xong phần thịt sẽ có độ dài vừa phải và tốt hơn
- Sử dụng chuông khác màu để món ăn trở nên hấp dẫn hơn
- Chiên giòn áo lớp để chiên không bị bắn dầu.
- Khi không biến chế nên cho quá nhiều dầu sẽ làm món ăn được thử nghiệm và không ngon nha.
Chúc các bạn thành công!
Ngoài ra, bạn tham khảo thêm một số công thức nấu ăn khác tại đây:
Cách làm tôm chiên giòn cùng hấp dẫn!
Bỏ công thức nấu ăn ngay lập tức, thơm ngon không phải ai cũng biết!
Xem thêm
Ẩm thực đảo Bình Ba – nồng nàn hương vị biển
Trong tất cả các mặt hàng văn hóa Việt Nam, có lẽ là ẩm thực được xem là có thể thấy rõ nhất những nét đặc sắc độc đáo của quê hương ta, cũng là niềm tự hào lâu dài của mỗi chúng ta. Đa dạng về hương vị, về nguyên liệu, … từng vùng đều cho ta một cảm …